מרינדות מתקתקות על בסיס פירות וירקות
לעישון / תיבול / בישול וצלייה
| המוצר כשר פרווה בהשגחת הרבנות באר שבע|
|אופן אחסון: קירור, רק לאחר פתיחה| תכולה: 290 מ"ל|
גלייז בירה
גלייז מתקתק על בסיס בירה , קפה שחור ושזיפים , מזגג מושלם לנתחי בקר עופות בעישון צלייה גריל.
מרכיבים: בירה מרפיס, שזיפים, קפה שחור, צ'ילי, זרעי חרדל, פלפל שחור, סוכר דמררה.
__________
גלייז סאקורה
גלייז יין אדום ודובדבני אמרנה מתקתק וארומטימזגג מושלם לנתחי בקר כגון בריסקט , אסאדו .
משתלב באופן מטריף עם שוקי אווז , חזה אווז , טלה וכבש ( איתם בכלל השידוך הוא משמיים הגלייז ישדרג באופן מדהים פילה בקר צלוי במחבת או סטייק אנטריקוט לקראת סיום הצלייה.
תוכלו בעזרתו להכין ריבת בצל זריזה להגשה -פשוט תקרמלו בצל במחבת , לקראת סיום תוסיפו 2-3 כפות מהגלייז ותצמצמו את הנוזלים במחבת הקסם דיי קורה מעצמו.
המוצר מכיל סוכר דמררה ויין אדום
__________
גלייז קפה וחרדל
הגלייז הכי קשוח בליין שלנו .
מבוסס על שזיפים , המון קפה שחור , זרעי חרדל ותבלינים ארומטיים .
הגלייז הינו מאד מבוקש בקרב מעשני הבשר ומתאים מאד לנתחי בקר בעישון ארוך כגון אסאדו , בריסקט , אונטריב ועוד.. בסופו של דבר מתקבל נתח מעושן , בעל טעמים עמוקים ודומיננטיים .
אין צורך כמעט בתיבול נוסף מלבד מלח בהכנת הנתח
__________
גלייז מיסטר ג'ק
רוטב מתקתק ופיקנטי על בסיס עגבניות , ג'ק דניאלס ותבלינים ארומטיים חביב הילדים בשל מרקמו והמתיקות המעודנת שלו .
מושלם לזיגוג כנפיים ג'וסיות , פרגיות ועופות בתנור, מעשנה או גריל.
המוצר מכיל סוכר דמררה .
__________
גלייז נערת הוואי
מרינדה משגעת ומפתיעה מאד בתחילת הביס תרגישו מתיקות שתתחלף מהר לחריפות משגעת.
המרינדה הינה על בסיס צ'ילי טרי צלוי , אננס וסוכר דמררה .
נפלאה לתיבול והקפצה ( מנת הכנפיים הכי טובה שיש - פשוט תצלו כנפיים על הגריל ותטביעו במרינדה ).
המרינדה נפלאה כרוטב צד בהגשה - אין המבורגר שיסרב להתייחד איתה .
__________
